Descrição
Black Winter é uma Russian Imperial Stout da Everbrew, intensa e encorpada, feita para os dias frios. Com 10,5% de ABV e 60 IBU, destaca-se pelos maltes torrados que trazem notas de chocolate e café. O amargor equilibrado complementa o perfil robusto da cerveja, garantindo uma experiência marcante.
Na harmonização, chocolates meio amargos ressaltam suas características, enquanto sobremesas com cacau e queijos como Gorgonzola ou Roquefort criam combinações contrastantes e interessantes. Também pode ser apreciada sozinha, como uma escolha ideal para relaxar em temperaturas mais baixas.
Black Winter traz potência sem exageros, oferecendo sabor e estrutura para quem busca uma cerveja forte e bem definida. 🍻❄️🔥
Alan Silva –
uma RIS fodastica