Descrição

Out Of Control é uma Triple Juicy IPA que possui toda a potência de sabor e aroma que esperamos dos lúpulos!

Seu corpo médio-alto sustenta o blend dos lúpulos Strata, com notas cítricas/tropicais intensas e o famoso ‘dank’; Talus , com aroma intenso de frutas amarelas, notas amadeiradas e resinosas; El Dorado, que traz no sabor notas tropicais e resinosas e no aroma, frutas de caroço; e o que chamamos hoje de Aroma Hop (Incógnito) de Citra.

No resultado, fortes notas de manga verde, grapefruit e maracujá. A presença do amargor auxilia e proporciona equilíbrio na sensação do teor alcoólico da cerveja, e toda essa harmonização fica macia no paladar.

Para harmonizar a Out Of Control você não pode esquecer da principal característica desse rótulo: marcante!
E uma cerveja marcante pede pratos marcantes. Experimente harmonizá-la com uma feijoada tradicional acompanhada de couve, e não se esqueça da laranja, a acidez e o dulçor, além de complementar os sabores, auxilia na digestão.
Outra dica é harmonizá-la com um belo joelho de porco assado, para os acompanhamentos você pode optar por uma salada cítrica ou o tradicional chucrute, e aquele molho de mostarda indispensável!

IBU 75 – amargor alto e presente devido à alta carga de lúpulo e adição de Aroma Hop.

ABV 10% – teor alcoólico alto e presente no sabor, balanceado com o amargor dos lúpulos.